Flores de azúcar

impartido por Catalina Anghel
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Master Reposteras Emprendedoras

Introducción

Hola a todos,

Mi nombre es Catalina Anghel. Para los que no me conocen, soy la persona de detrás de Catalina Anghel azúcar´arte®. A lo largo de los últimos años he desarrollado un método original para hacer flores de azúcar: freeformed. Es decir sin cortadores ni plantillas.

Me dedico a impartir clases de flores de azúcar trabajando ese método. Estoy muy orgullosa de los resultados que han obtenido mis alumnos. El año pasado uno de ellos fue el ganador del primer premio en la categoría Flores de Azúcar en el certamen Bcn&Cakes.

Desde hoy y por unos días voy a ser vuestra profe en el genial Máster online de Sara. Espero que os guste el tema que he preparado para vosotros y que disfrutéis haciendo vuestros tulipanes. A continuación os dejo el listado de materiales necesarios.

Materiales necesarios

 

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Cómo modelar pétalos sin cortadores ni plantillas

Para modelar los pétalos necesitamos los siguientes materiales:

 

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Cómo modelar estambres

 

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Cómo modelar pistilos

 

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Cómo modelar hojas

 

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Cómo pintar los pétalos, estambres y pistilos

Cómo pintar los pétalos

 

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Cómo pintar las hojas

Cómo pintar las hojas del tulipán

 

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Montaje del tulipán

Montaje del centro

 

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Utilización de los tulipanes sobre la tarta

Podemos utilizar los tulipanes sobre las tartas de distintas maneras.

 

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Espero que os ha gustado el curso y que hayan disfrutado. Me encantará ver vuestros tulipanes.

Un beso y seguid floreando!

Cata

tulipán