Reto cupcakes 2021 | Dulce Imaginativa

Reto Cupakes 2021

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Reto Cupcakes 2021


Horario y acceso a los directos

Horario de las clases en directo

  • Lunes – 11’00 h
  • Miércoles – 11’00 h
  • Viernes – 11’00 h

24 h antes del directo os pondré los ingredientes necesarios para la receta del día siguiente

Acceso a los directos:

  • Los directos siempre serán en el grupo privado de Facebook
  • Las clases quedarán grabadas y disponibles durante 24 h, después serán vídeos privados para la Academia de repostería.
Ingredientes y materiales

Ingredientes de las 3 recetas:

  • 3 huevo
  • 50 gr de azúcar moreno o panela
  • 235 gr azúcar
  • 140 ml aceite de oliva suave o girasol
  • 65 gr harina de trigo integral
  • 265 gr harina de trigo
  • Cacao en polvo
  • 25 gr nueces
  • 70 gr zanahoria
  • 70 gr manzana
  • 215 ml leche (puedes sustituir por leche sin lactosa o bebida vegetal)
  • 60 gr de mantequilla
  • 150 gr queso mascarpone
  • Chocolate
  • Agua
  • Canela
  • Bicarbonato sódico
  • Levadura química tipo Royal
  • Vinagre
  • Sal
  • Nata vegetal o animal
  • Vainilla
  • Colorante rojo en pasta o gel
  • Sprinkles de colores
  • Mini marshmallows

Materiales:

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Día 1 - Cupcakes Unicornio

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 125 gr azúcar
  • 75 ml aceite de oliva suave o girasol
  • 125 gr harina de trigo
  • 75 ml leche (puedes sustituir por leche sin lactosa o bebida vegetal)
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 40 ml agua
  • Sal
  • Nata vegetal o animal
  • Vainilla
  • Sprinkles de colores
  • Mini marshmallows

Materiales:

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Vídeo 1

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Día 2 - Cupcakes Red Velvet

Ingredientes:

Materiales:

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Día 3 - Cupcakes Carrot Cake

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 50 gr panela o azúcar integral de caña
  • 35 ml aceite de oliva suave o girasol
  • 65 gr harina integral de trigo
  • 25 gr nueces
  • 70 gr zanahoria rallada
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 70 gr de manzana rallada
  • 1 cucharadita de canela
  • Nata vegetal o animal

Materiales:

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