Horario de las clases en directo

• Lunes – 11’00 h
• Miércoles – 11’00 h
• Viernes – 11’00 h

24 h antes del directo os pondré los ingredientes necesarios para la receta del día siguiente

Acceso a los directos:

• Los directos siempre serán en el grupo privado de Facebook
• Las clases quedarán grabadas y disponibles durante 24 h, después serán vídeos privados para la Academia de repostería.

Ingredientes de las 3 recetas:

• 3 huevo
• 50 gr de azúcar moreno o panela
• 235 gr azúcar
• 140 ml aceite de oliva suave o girasol
• 65 gr harina de trigo integral
• 265 gr harina de trigo
• Cacao en polvo
• 25 gr nueces
• 70 gr zanahoria
• 70 gr manzana
• 215 ml leche (puedes sustituir por leche sin lactosa o bebida vegetal)
• 60 gr de mantequilla
• 150 gr queso mascarpone
• Chocolate
• Agua
• Canela
• Bicarbonato sódico
• Levadura química tipo Royal
• Vinagre
• Sal
• Nata vegetal o animal
• Vainilla
• Colorante rojo en pasta o gel
• Sprinkles de colores
• Mini marshmallows

Materiales:

• Cápsulas para cupcakes
• Molde para cupcakes
• Rejilla enfriadora
• Batidora de mano o amasadora
• Cuchara de helados
• Mangas desechables
• Boquilla 2D o similar
• Toppers unicornio para cupcakes

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Ingredientes:

• 1 huevo
• 125 gr azúcar
• 75 ml aceite de oliva suave o girasol
• 125 gr harina de trigo
• 75 ml leche (puedes sustituir por leche sin lactosa o bebida vegetal)
• 1 cucharadita de bicarbonato sódico
• 1 cucharadita de vinagre
• 40 ml agua
• Sal
• Nata vegetal o animal
• Vainilla
• Sprinkles de colores
• Mini marshmallows

Materiales:

• Cápsulas para cupcakes
• Molde para cupcakes
• Rejilla enfriadora
• Batidora de mano o amasadora
• Cuchara de helados
• Mangas desechables
• Boquilla 2D o similar
• Toppers unicornio para cupcakes

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Vídeo 1

Si aún no estás en la Academia de repostería y quieres probarla 7 días GRATIS – HAZ CLICK AQUÍ

Ingredientes:

• 1 huevo
• 110 gr azúcar
• 60 ml aceite de oliva suave o girasol
• 140 gr harina de trigo
• 140 ml leche
• 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
• 1/2 cucharadita de levadura tipo Royal
• 1 cucharadita de vinagre
• 1 cucharadita de cacao puro en polvo
• Sal
• Nata vegetal o animal
• Colorante rojo en pasta o en gel
• 100 gr Chocolate para derretir

Materiales:

• Cápsulas para cupcakes
• Molde para cupcakes
• Rejilla enfriadora
• Batidora de mano o amasadora
• Cuchara de helados
• Mangas desechables
• Boquilla 2D o similar

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Vídeo 1

Si aún no estás en la Academia de repostería y quieres probarla 7 días GRATIS – HAZ CLICK AQUÍ

Ingredientes:

• 1 huevo
• 50 gr panela o azúcar integral de caña
• 35 ml aceite de oliva suave o girasol
• 65 gr harina integral de trigo
• 25 gr nueces
• 70 gr zanahoria rallada
• 1 cucharadita de bicarbonato sódico
• 70 gr de manzana rallada
• 1 cucharadita de canela
• Nata vegetal o animal

Materiales:

• Cápsulas para cupcakes
• Molde para cupcakes
• Rejilla enfriadora
• Batidora de mano o amasadora
• Cuchara de helados
• Mangas desechables
• Boquilla 2D o similar

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