Esta entrada se trata de cómo podemos hacer en casa nuestros propios Sprinkles… Sí si… además de comprarlos también los podemos hacer!!
Sprinkles es una palabra americana que significa espolvorear, esparcir… y es por eso que son unas pequeñas piezas de azúcar que esparcimos para nuestras decoraciones en un cupcake, un helado, en la tarta…
Esta tarde tenía que hacer alguna de las mías… experimentar, probar…. y se me a ocurrido lo siguiente…
Tenía unas hojas de obleas a las que no encontraba ningún uso y se me ha ocurrido que con las troqueladoras que tenía podría hacer decoraciones…
Tenía obleas como las que veis de color blanco, amarillo y rosa…
Así que empece a troquelar como una loca para hacer mi propios Sprinkles de oblea con forma de corazón, pies y estrella.
Y mientras troquelaba pensé….. «- y no se podrían hacer también de pasta de azúcar?» Pues vamos a probarlo…
Cogí fondant, le añadí bastante CMC y lo estiré bien fino, lo dejé secar un ratito (unos 20 minutos) y también me puse a troquelar….
Estos sí que quedan como los que compramos…. los dejas secar un par de horas y se quedan duritos…
Los podemos hacer de los colores que más nos gusten y así después poder elegir…
Y ya que estaba… pues me puse a hacer flores con los cortadores para cuando las necesitara… cupcakes, tartas….
Con estos pequeños truquitos podemos hacer nuestros cupcakes más personalizados y además nos adelantamos trabajo….
Después los guardamos en botecitos que tengamos y así los tenemos ordenados y a mano…
¿Qué os parece la idea?
¿ Tenéis algún truquito que lo podamos enseñar y compartir?
Besotes!!!
eres estupenda, gracias por la idea. Yo no hago cup cakes (se me dan fatal) pero me sirven para las galletitas jjjj además, así me entretengo entre tanda y tanda de galletas, en lugar de comérmelas, jjjjjj
bicos wapa
Una idea fantástica! Besotes!
Una idea genial para poder hacer sprinkles personalizados!!! 🙂
Un beso.
PD: Estoy de sorteo!! Te animas? 😉
Una idea fenomenal..me encanta 🙂
besitos
Es una idea genial!!! Muchas gracias!
Alejandra de Cosas Dulces Ushuaia
a mi todavia no me ha quedado muy claro que es el CMC la verdad, y las troqueladoras como las llamas, donde las puedo encontrar? en la papeleria?
Un besote hermosa ^^
El CMC son unos polvos que hacen que la masa sea más elástica y endurezca antes…
Las troqueladoras yo las compré por internet por ebay… son baratas…
yo he hecho con glasé! corazoncitos, circulos, copitos, tambien se les peude poner un acetato arriba, dejar q endurezca y quedan planos!saludos!
Acabo de descubrir tu blog, me he dado una vuelta por él, me gusta lo que publicas, con tu permiso me quedo de seguidor.
Un saludo
Una forma estupenda de de tenerlos siempre a mano… te felicito.
me parece una idea estupenda, me van encantado tus trucos, gracias por compartirlos
Hola!!! te acabo de añadir a facebook y he descubierto tu blog, tienes un monton de cositas! 🙂 muchas gracias por esta entrada tan útil, a ver si la pongo en práctica. Bueno guapi, me quedo por aquí, y si te apetece echa un vistazo a mi blog de reciente creación. Un besito!
me encanta la idea… yo los he hecho con glasa que me sobra de las galletas…
Eres genial explicas super bien …un abrazo desde Tenerife
Gracias!!