A mi me encantan los petit suisse. Desde muy pequeña es algo que me ha gustado mucho. Pero no crees que es mucho mejor hacerlos en casa? Y ya te digo que con esta receta tan sencilla, puedes tenerlos en un momento.
Así que te dejo con la receta.
Ingredientes para 6 petit suisse
- 250 gr. de agua
- 80 gr. de gelatina con sabor a fresa
- 400 gr. de queso crema o mascarpone
- 200 gr. de nata para montar
- 65 gr. de azúcar
Es una receta muy muy sencilla y super rica!
Tendremos todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Calentamos el agua hasta que empiece a hervir y añadimos la gelatina. Remueve hasta que esté bien disuelta.
Después añadimos el resto de ingredientes, el queso, la nata y el azúcar y mézclalo todo bien. Si lo prefieres, puedes usar una batidora para mezclarlo todo mucho mejor.
Viértelo en vasitos y cuando esté a temperatura ambiente, meterlo en la nevera.
Que ricos!!!tengo que hacerlos porque tienen una pinta buenisimaaa!!por aqui me quedo,besos!!
mmmmmmmm,ke buena pinta…..lo haré,gracias!!!
Hija de mi alma!!! que rico, y para cenar un basito huuuu me lo apunto…Besos.
Qué receta tan genial, con lo que me gustan los petitu suisse!! Tiene una pinta deliciosa. Y ese vaso de kitty lo tengo yo también, me lo dieron con nocilla!!!
Besos