RETO CURSO GRATIS – Postres en vasito
Día 2
Crujiente de pistacho
Para el postre vamos a necesitar:
- Plancha de hojaldre a temperatura ambiente
Para la crema pastelera:
- 250 ml. leche
- 50 gr azúcar
- 25 gr. de maizena o harina de maíz fina
- 1 huevo L
- vainilla
Para la crema de pistacho:
- 100 gr. de pistacho pelado
- 2 cucharadas de aceite de oliva suave o aceite de girasol
Para decorar:
- Pistachos picados
excelente
😉
Fenomenal!!Sara
Muy rico y fácil
Hola, mira lo he hecho pero la crema pastelera la hice en la termomix y me quedó muy espesa, se puede arreglar? . Por cierto he hecho uno y buenísimo. Losbhojaldtes solo les pones azucar? A mi me han quedado muy tiesos. Pero me encanta
Sí, se puede arreglar. Añade un poquito de leche y la mezclas un poquito hasta que esté a tu gusto.
Sí, solo llevan azúcar y deben quedar muy tiesos jajaja así es un crujiente
La verdad es que lo he comido espeso y está de muerte. Que bueno!!! Un postre ideal para cuando vienen invitados.
Gracias
😁
Gracias por compartir tus recetas y conocimientos. Por favor si puedes envíame una foto de tu vainilla y donde la puedo conseguir. Gracias!!
Uso normalmente esta https://www.marialunarillos.com/pasta-de-vainilla-nielsen-massey-60-ml.html
Hola Ana fenomenal, todo, no me he podido conectar en directo porque estaba liada, he visto los dos vídeos , he pillado y he apuntado todo. Yo primero prestó atención y luego ejecuto. Cuando los haga te prometo que les haré la foto y te etiqueto. Gracias por compartir tus conocimientos
Miritza, no son en directo, son grabados de hace tiempo de los directos que hubo. No te preocupes por el horario, puedes acceder cuando quieras 😉
Hola yo no he sabido entrar he visto aquí los vidios,
No hay q ir a ningún sitio porque no es en directo. Son vídeos grabados de un directo. Todos los vídeos del reto estarán aquí en la web
Sin poder hacerlo porque no tengo ni el pistacho ni el hojaldre. Pero se ven increíbles
Bueno, ya lo harás cuando lo tengas 😉
Muy rico y fácil
sii 🙂
Buenas tardes Sara, lo primero gracias!!!
Tiene una pinta estupenda, espero hacerlo este fin de semana 😉
Ibas a decirnos como hacer la crema con thermomix y con microondas, no se si lo has dicho y me he despistado en algún momento, podrías decirme como hacerlo? Gracias
Mira aquí tienes la receta de crema pastelera en Thermomix 😉 Gracias!!
Qué guay estos mini-cursos!
La verdad es que no había podido verlos aún porque me estaba formando, luego con el teletrabajo… y jolines! ni en confinamiento tengo algo de tiempo! jajaja pero por fin los he podido ver este y me ha encantado!! Ya he tomado apuntes para hacerlo un día de estos porque tinenen una pinta…
Muchas gracias por haberlo compartido!!!
de nada!!! 😉
Gracias, se ven muy ricos
😉
Si los haces el día anterior, los guardas en la nevera, tapados verdad????
Sí, pero no los monto para que no se humedezca el hojaldre
hola sara!!!
Hasta ahora no había podido ver los postres en vasito, soy un caso a ver si puedo verlos todo, tienen una pista espectacular quiero hacerlos para mi suegra a ver que tal, espero poder contarte.
Espero que le gusten 😉