Bizcochos más jugosos
¿Quieres que tus bizcochos estén más jugosos?
Una vez saques del horno el bizcocho, déjalo reposar en el molde 5 minutos sobre una rejilla.
Después, desmóldalo con cuidado y deja que temple en la misma rejilla.
Cuando aun está templado, envuélvelo en film transparente bien hermético. De esta manera, el calor genera humedad y esta humedad quedará en nuestro bizcocho y lo hará mucho más jugoso.
¿Has probado este truco?
Si aun no lo has probado, aplícalo en el próximo bizcocho que hagas y me cuentas 😉
Si quieres más tips de repostería, házmelo saber dejando un comentario y compartiendo esta entrada.
Si quiero más trucos me encantan
😉
Pues me lo apunto. Ya volveré y te diré que tal. Últimamente me estoy aventurando mucho con la repostería y en especial con la americana.
😉
Me gustaría más truquillos
Hay muchos en los retos gratuitos y en todo el blog 😉
¡Qué buenos consejos de repostería! Se nos cae la baba. Menuda pinta.
Nosotros somos unos grandes amantes del mundo culinario, motivo por el que animamos a todas las personas a embarcarse en la cocina y preparar sus propias recetas de dulces para hacer alimentos tan ricos como más saludables. Eso sí, es importantísimo armarse de los utensilios de cocina y moldes necesarios. ¡Apuesta siempre por la calidad!
Me encantan todos tus trucos de repostería, es una pasada poder hacerlos , un abrazo y mil gracias 💋💋
Muchas gracias!!
Sii y quedan geniales muchas gracias 😘