Os dejo las equivalencias más usadas en repostería.
Equivalencias
Aceite:
- 1 litro = 5 tazas
- 1 taza = 190 ml.
- 1 cucharada = 15 ml.
- 1 cucharadita = 5 ml.
- 1 taza = 13 cucharadas
Azúcar:
- 1 taza = 200 gr.
- 1 taza de azúcar glas = 130 gr.
- 1 cucharada = 12 gr.
- 1 cucharadita = 4 gr.
Harina:
- 1 taza = 120 gr.
- 1 cucharada = 10 gr.
- 1 cucharadita = 3 gr.
Líquidos:
- 1/2 taza = 100 ml.
- 1 taza = 200 ml.
- 1 cucharada = 15 ml.
- 1 cucharadita = 5 ml.
t´as pasao con la entrada… me lo apunto todo, todo y todo, pues anda que no tengo yo problemas cuando una receta viene en tazas y no se a lo que equivalen, gracias.