Hace tiempo quería probar de hacer un frosting como este… pero no sabía cómo… y después de pensar y pensar…. aquí lo teneis… Un sólo intento y BINGO!!Después de hacerlo yo creo que lo voy a usar mucho….Quería hacer algo nuevo para el...
Los moldes son utensilios muy útiles en nuestra cocina, sobre todo en la repostería. Con ellos, podemos preparar un montón de recetas al horno que van desde el clásico bizcocho hasta los pasteles más elaborados, pasando por los deliciosos muffins.Actualmente podemos...
Cookies de chocolate Ingredientes: 110 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 125 gr. de azúcar 1 huevo 180 gr. de harina 1 pizca de sal 1/2 sobre de levadura química (Royal) 1 chucharadita de bicarbonato sódico 80 gr. de chocolate troceado o perlas de chocolate 50...
Ingredientes:Para la masa Choux:80 gr. de harina de repostería125 gr. de agua100 gr. de mantequillauna pizca de sal1/2 cucharadita de azúcar2 huevos medianosPaso a paso:Preparación con Thermomix:Vierte en el vaso de la Thermomix el agua, la mantequilla, la sal y el...
Ingredientes:1 tarrina de queso de untar3 huevos3 yogures naturales3 cucharadas de harina10 cucharadas de azúcarCanelaPaso a paso:Hecha todos los ingredientes en un bolY bátelo todo con la batidoraPrepara un molde de silicona si tienes y mételo al horno a 160º unos 40...
