Muffins de chocolate CATEGORÍA: Muffins Ingredientes muffins de chocolate 160 gr. de azúcar 140 gr. de mantequilla a temperatura ambiente o aceite de oliva suave 2 huevos 250 gr. de harina 2 cucharadas de cacao puro en polvo 2 cucharaditas de levadura química (Royal)...
Ingredientes:160 gr. de azúcar140 gr. de mantequilla a temperatura ambiente2 huevos250 gr. de harina2 cucharaditas de levadura química (Royal)1 pizca de sal150 ml. de leche a temperatura ambiente1 cucharada de extracto de vainillaBate en un bol la mantequilla junto...
Tiendas de Repostería Dónde comprar ingredientes y utensilios de repostería Te dejo un directorio donde puedes encontrar tiendas de repostería especializadas. Tiendas de repostería en Barcelona Dulce Imaginativa: Impartición de cursos online,...
Os dejo las equivalencias más usadas en repostería. Equivalencias Aceite: 1 litro = 5 tazas 1 taza = 190 ml. 1 cucharada = 15 ml. 1 cucharadita = 5 ml. 1 taza = 13 cucharadas Azúcar: 1 taza = 200 gr. 1 taza de azúcar glas = 130 gr. 1 cucharada = 12 gr. 1 cucharadita =...
Yo los clasifico en dos grupos:BIZCOCHOS LIGEROS: su composición básica es el azúcar, huevos y harina.BIZCOCHOS PESADOS: son los que además se les incorpora grasas.Hay gente que los clasifica en los grupos como los semiligeros, semipesados…. pero yo creo que con...
