Los bizcochos son unas masas esponjosas gracias a los ingredientes como los huevos y las grasas. Si llevan grasas normalmente necesitan gasificantes que ayudan a que suba el bizcocho.¿Cómo espuma un bizcocho?Para que un bizcocho esponje, sin necesidad de poner...
Ya hace días que quería enseñaros estas galletas… Son super sencillas de hacer…¿Qué necesitas? Masa de galletas de mantequillaTrocitos de chocolate¿Cómo se hacen?Hacemos una bolita con masa de galleta de mantequillaCon el dedo pulgar hazle una endidura...
¿Qué diferencia hay entre las levaduras? CATEGORÍA: Consejos de repostería Una de las preguntas que más suelo responder es: ¿qué diferencia hay entre las levaduras? Aquí te explico para qué sirve cada una de ellas. Las levaduras son fermentos vivos, bacterias...
QUIÉN NO TIENE UN ROSCÓN DE REYES PARA MERENDAR ESTA TARDE MIENTRAS VEMOS LA CAVALGATA DE REYES POR LA TELE O PARA MAÑANA DESPUÉS DE ABRIR NUESTROS REGALOS?? Es por eso qu me he dado prisa en subir esta entrada… para que os dé tiempo a hacerlo y no quedaros sin...
Receta de Nutella casera Categoría: Frostings, cremas y rellenos La crema de cacao y avellana ha crecido con todos nosotros. Y qué mejor que hacerla nosotras mismas en casa y sin tantos aditivos. Podemos hacerla con los más peques de la casa… y disfrutar de esta...
